mcm mane nak buat apple cheese strudel ehh??

salam,

cuti2 hujung minggu nie rasa nak makan macam-macam aje..

tetibe terbayang di mindaku yang cerdas nie hot dessert yang memang confirm sedap kalau makan petang2 

macam nie..

mehhh,tengok cara2 nak buat apple cheese strudel nie..

BAHAN2:

A

2 helai phyllo pastry (boleh beli dekat pasaraya jew,tesco,giant......)

 untuk filling apple cheese studel:

B

2 biji green apple (potong wedges/cube)

150 g gula perang

sedikit serbuk kayu manis

(campurkan apple,serbuk kayu manis n gula perang,if ada air tapiskan)

C

200 g cream cheese

50 g icing sugar

(pukul cream cheese n icing sugar sampai gebu sikit)

D

50 g  almond flakes

50 g raisin

CARA2 NAK SEDIAKAN;

firstly, susun bahan B di atas 2 helai phyllo pastry tadi..

kalau guna satu maybe phyllo pastry koyak sebab phyllo pastry nie nipis..

then, paipkan cream cheese di atas apple tadi..

lastly, taburkan almond flakes n raisin di atas cream cheese tadi..

gulung phyllo pastry macam gulung popia n sapukan kuning telur..

saiz ikut suka..

bakar pada suhu 170c,15 min 

(suhu n masa mengikut oven/kebanyakan oven tak sama suhu dia)

btw, nie phyllo pastry tau..kalau ade yg sejibik macam nie memang kredit la tuk korang..

selamat mencuba!!

thank you for reading this entry yarrr!!